Canola prosciutto Fenix Simplex 19cm COD: 5118.1019

La Canola per Prosciutto Fenix Simplex da 19 cm è uno strumento professionale progettato per eseguire forature precise e pulite nel prosciutto crudo o cotto, al fine di controllarne lo stato di stagionatura o la qualità interna. Questo modello è ideale per salumifici, prosciuttifici, norcinerie e cucine professionali. 🐖🔍

🔧 Caratteristiche principali:

Lunghezza lama: 19 cm

Materiale lama: Acciaio inox lucidato a specchio – resistente, igienico e facile da pulire 🧼

Manico ergonomico: in materiale plastico nero, comodo e antiscivolo, garantisce una presa salda e sicura 🖐️⚫

Costruzione robusta: adatta a un uso professionale continuo

Inserimento agevole: la forma piatta consente una penetrazione fluida nella carne, con estrazione facilitata per esaminare l’aroma e la consistenza interna 🧪👃

✅ Vantaggi principali:

Ideale per il controllo della stagionatura del prosciutto

Ottima resistenza all’usura e agli agenti corrosivi

Facile da igienizzare

Prodotto professionale Made in Italy 🇮🇹

🎯 Utilizzo ideale per:

Salumifici e prosciuttifici

Controlli qualità in produzione alimentare

Norcinerie artigianali

Chef e gastronomie specializzate

🆔 Codice prodotto: 5118.1019
📦 EAN / Barcode: 8056992561953
📘 Linea: Fenix Simplex
📏 Lunghezza: 19 cm