Mannaia Tipo Genova 1,5 kg carbonio COD: 5190.0150

🔪 Mannaia Tipo Genova in Carbonio – 1,5 kg

Codice prodotto: 5190.0150
EAN/Barcode: 8059340666850

✅ Caratteristiche principali:

Materiale lama: Acciaio al carbonio, particolarmente resistente e affilabile, ideale per lavorazioni intense.

Peso: 1,5 kg – garantisce forza d’impatto ottimale per tagliare ossi e grandi pezzi di carne con precisione.

Design “Genova” tradizionale: lama larga e leggermente curvata, perfetta per colpi netti e profondi.

Spessore robusto e costruzione solida per una lunga durata anche in ambienti professionali.

Manico in legno con tre rivetti in ottone, ergonomico e antiscivolo, per una presa sicura durante l’uso.

Perfetto bilanciamento tra peso e maneggevolezza, ideale per operatori esperti.

🥩 Ideale per:

Macellerie e salumifici

Lavorazioni di carne con osso (bovino, suino, selvaggina)

Cucine professionali e ambienti di trasformazione alimentare

Strumento potente, affidabile e tradizionale, pensato per professionisti della carne che necessitano di un attrezzo da taglio efficace e duraturo.