Mannaia per pescespada 43×15 sp 4mm peso 1.5 kg COD: 5118.5070

La Mannaia per Pescespada Fenix Pro 43×15 cm è uno strumento professionale di grandi dimensioni, specificamente progettato per la sezionatura di pesci di grossa taglia come il pescespada e i tonni.
Con una lama lunga e larga, spessore 4 mm e un peso di 1,5 kg, garantisce potenza, stabilità e tagli netti, indispensabili per affrontare carni fibrose e lisce tipiche dei grandi pesci. 🐟⚒️

🔧 Caratteristiche principali:

Dimensioni lama: 43 x 15 cm

Spessore: 4 mm, robusto e resistente

Peso: 1,5 kg ⚖️

Materiale lama: Acciaio inox temprato, ideale per lavori intensivi e ambienti salmastri

Manico ergonomico in composito nero con 2 rivetti: saldo, sicuro e resistente all’usura 🖐️

Linea professionale PRO: studiata per tagli impegnativi e ambienti ad alta frequenza di lavoro

📏 Specifiche tecniche:

Lunghezza lama: 43 cm

Altezza lama: 15 cm

Spessore: 4 mm

Peso: 1,5 kg

Manico: Composito nero a rivetti

Linea: Fenix Pro

Uso ideale: taglio e sezionatura pesce spada, tonno e pesci di grandi dimensioni

✅ Vantaggi principali:

Grande potenza di taglio grazie a peso e dimensioni

Perfetta per pescherie e cucine professionali di pesce

Resistente a usura, umidità e sollecitazioni continue

Bilanciamento ottimale per un lavoro più sicuro e preciso

🎯 Perfetta per:

Pescherie e mercati ittici

Ristoranti e cucine specializzate in pesce

Lavorazioni industriali di tonni e pescespada

Chef e operatori che trattano grandi pezzature

🆔 Codice prodotto: 5118.5070
📘 Linea: Fenix Pro
📐 Dimensioni lama: 43×15 cm – Spessore 4 mm – Peso 1,5 Kg