Coltello Trinciante Fenix Chef lama 20cm COD: 5118.8020

Strumento fondamentale in ogni cucina professionale e domestica, il Coltello Trinciante Fenix Chef da 20 cm è pensato per affrontare con precisione e potenza ogni tipo di taglio. Perfetto per lavorazioni complesse su carne, pesce, verdure e molto altro.

✨ Caratteristiche principali:

📏 Lama lunga e affilata da 20 cm: consente tagli netti, continui e precisi anche su grandi pezzi.

🔧 Acciaio inox di alta qualità: robusto, igienico e durevole, mantiene l’affilatura a lungo.

⚫ Manico ergonomico in polimero nero, con 3 rivetti in acciaio inox: offre stabilità, sicurezza e un’impugnatura comoda.

⚖️ Bilanciamento perfetto: ideale per sessioni di lavoro intense e prolungate.

📌 Utilizzi consigliati:

🥩 Tagliare grandi pezzi di carne, 🐟 filettare pesci, 🥬 affettare verdure, 🍍 porzionare frutta voluminosa, 🌿 tritare erbe in quantità.

💡 Perfetto per: chef professionisti, cucine industriali, macellerie e appassionati che cercano precisione e controllo.

🚿 Consiglio d’uso: lavare a mano per preservare la qualità della lama.