Coltello colpo Tipo Toscana Fenix Pro 30cm COD: 5118.4434

Il Coltello da Colpo Tipo Toscana 30 cm della linea Fenix Pro è uno strumento professionale pesante, progettato per tagli a colpo su carni con osso, come suino, bovino e selvaggina. Il suo design massiccio e la lama larga offrono massima potenza, controllo e resistenza nei lavori più impegnativi.
Perfetto per macellai esperti e laboratori di sezionatura. 🐖🪓

🔧 Caratteristiche principali:

Lama larga da 30 cm in acciaio inox di alta qualità: spessa e solida, ideale per tagli su ossa e giunture

Profilo “Tipo Toscana”: tipico dei coltelli da colpo tradizionali italiani, studiato per operazioni decise

Manico a tre rivetti in legno composito: robusto, ergonomico e ben saldo alla lama 🖐️🪵

Finitura professionale: affilatura manuale e finitura satinata per una maggiore igiene

Foro posteriore sul manico per appenderlo in sicurezza dopo l’uso 🪝

📏 Specifiche tecniche:

Lunghezza lama: 30 cm

Tipo di lama: Larga, piatta, da colpo

Materiale lama: Acciaio inox

Manico: Polimero tecnico con rivetti in ottone

Linea: Fenix Pro

Uso consigliato: sezionatura carni, tagli ossei, lavorazioni pesanti su banco

✅ Vantaggi principali:

Estrema robustezza per tagli violenti e continui

Impugnatura sicura e confortevole anche in uso intensivo

Design tradizionale italiano, ampiamente testato sul campo

Facile da affilare e mantenere

🎯 Perfetto per:

Macellerie professionali

Salumifici e laboratori carni

Lavorazioni tradizionali e tagli rustici

Operatori del settore zootecnico

🆔 Codice prodotto: 5118.4434
📦 EAN / Barcode: 8056992565326
📘 Linea: Fenix Pro
📐 Lama: 30 cm – Tipo Toscana