Coltello Bistecca bubinga 11cm dentato COD: 5119.1052

🔹 Nome prodotto: Coltello Bistecca Fenix – lama dentata
🔹 Codice prodotto: 5119.1052
🔹 Barcode: 8056992562974
🔹 Lunghezza lama: 11 cm
🔹 Tipo di lama: Dentata
🔹 Materiale lama: Acciaio inox
🔹 Materiale manico: Legno di bubinga, trattato e levigato
🔹 Fissaggio manico: Doppio rivetto in ottone
🔹 Uso consigliato: Taglio di bistecche, carni grigliate, arrosti con crosta, pollo arrosto, salsicce
🔹 Destinazione d’uso: Uso domestico e professionale (ristoranti, steakhouse, trattorie)
🔹 Design: Classico, ergonomico, bilanciato per un taglio fluido e controllato
🔹 Vantaggi della lama dentata:

Taglia efficacemente croste e superfici grigliate

Non necessita di affilatura frequente

Riduce lo strappo della carne, mantenendone i succhi

🔸 Punti di forza:

✅ Precisione di taglio anche su carni resistenti

✅ Legno bubinga: estetica pregiata e presa sicura

✅ Durevolezza, grazie alla combinazione acciaio inox + legno duro + rivetti

✅ Perfetto per una mise en place raffinata o un servizio da tavola elegante