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Coltello Francese Simplex 24 cm COD: 5118.1224
27,50€
Coltello Francese Fenix dentato 32cm COD: 5118.1232D
45,00€
Coltello Francese Fenix dentato 30cm COD: 5118.1230D
42,50€
Disponibile
🔪 Coltello Francese Fenix Dentato – 30 cm
🍞 Precisione francese. Potenza italiana. L’alleato perfetto per tagli lunghi e croccanti.
✨ Caratteristiche principali:
📏 Lama lunga 30 cm in acciaio inox di alta qualità, pensata per affettare con precisione su grandi volumi
🪚 Filo dentato professionale, ideale per alimenti con crosta o superfici dure (pane, arrosti, panettoni, ecc.)
⚫ Manico ergonomico in polimero nero, antiscivolo, resistente e conforme alle normative HACCP
🧼 Facile da igienizzare, lavabile in lavastoviglie, perfetto per uso quotidiano intensivo
🖤 Marchio “Francicco Ferrucci” inciso sulla lama, garanzia di qualità e affidabilità
📏 Specifiche tecniche:
Dettaglio Valore
🔢 Codice prodotto 5118.1230D
🧾 Barcode 8056992565555
📐 Lunghezza lama 30 cm
⚙️ Tipo lama Acciaio inox – Dentata / seghettata
🖐️ Manico Polimero nero ergonomico
🧰 Uso previsto Cucina, panificazione, banco taglio
🧼 Lavabile Sì, anche in lavastoviglie
🧰 Ideale per:
🥖 Pane, focacce, baguette
🍰 Panettoni, torte con base croccante
🍗 Arrosti, porchette, carni con crosta
🍽️ Cucine professionali, ristoranti, forni e gastronomie
⚠️ Note utili:
🔪 Conservare separato dagli altri utensili per proteggere il filo dentato
🧽 Lavare e asciugare dopo l’uso per mantenere le prestazioni della lama
🧴 Conforme alle normative igienico-sanitarie (HACCP)
💬 In sintesi:
Il Coltello Francese Fenix Dentato 30 cm è la soluzione ideale per tagli netti, precisi e senza sforzo, anche su alimenti di grandi dimensioni o con superficie resistente. Un vero strumento professionale per chi lavora seriamente in cucina. 🔝
🔝 Taglia lungo. Taglia meglio.

